Bestellen Sie rasch und einfach

Rechtzeitig bestellt - pünktlich geliefert

Für Gastronomie und Gewerbe

Wir beraten Sie gerne am Telefon und nehmen Ihre Bestellung entgegen. In jedem Fall ist ein Gespräch beim Fleischeinkauf besser als noch so viele E-Mails.

Sonntag	14:00 - 21:00 Uhr
Montag - Donnerstag	07:00 - 21:00 Uhr
Freitag	07:00 - 16:00 Uhr

Außerhalb dieser Zeiten sprechen Sie Ihre Wünsche bitte auf Band oder Sie bestellen per E-Mail oder Fax.

+43 2735 5228-0

Gastro & Gewerbe

+43 2735 5228-9

officehoellerschmidat

Für private Gourmets

Wir laden Sie zum Fleischeinkauf der besonderen Art in die FLEISCHBANK ein. Wenn Sie nicht persönlich vorbeikommen können, rufen Sie uns bitte an: Wir beraten Sie gerne auch am Telefon und nehmen Ihre Bestellung entgegen.

Montag - Freitag	7:00 - 17:00 Uhr
Samstag	7:00 - 12:00 Uhr

+43 2735 5228-10

Privatkunden

fleischbankhoellerschmidat
Routenplaner zur Fleischbank
3492 Walkersdorf, Gewerbestraße 19

Privatkunden können ab sofort zu jeder Tages- und Nachtzeit direkt und bequem online bestellen. Über den brandneuen Onlineshop steht Ihnen unser gesamtes Sortiment rund um die Uhr zur Verfügung!

Fleischwaren Shop

Rechtzeitig bestellt - pünktlich geliefert!

Lagerware	bis 21:00 Uhr am Vortag
Frischgeflügel	bis 10:00 Uhr am Vortag Lieferung der frisch geschlachteten Tiere am nächsten Morgen
Geschnittene Fleisch- und Wurstprodukte	bis 12:00 Uhr am Vortag
Geschnetzelte und gewürfelte Produkte	bis 10:00 Uhr am Vortag
Frisches Wild	2 Arbeitstage vor der gewünschten Lieferung

Sollten Teile, die von Natur aus nur in geringen Mengen verfügbar sind, z.B. Lungenbraten vom Bio-Kalb, gerade ausverkauft sein, können wir Ihnen aufgrund unseres großen Lagers immer Alternativen anbieten!

Lieferung & Abholung

Wir liefern österreichweit - mit eigenen Fahrzeugen bzw. per Spedition. Falls ein gewünschtes Produkt gerade nicht lieferbar sein sollte, informieren wir Sie im Voraus, damit Sie rechtzeitig disponieren können.

Sie können bestellte Produkte aber auch selbst abholen - in unserer FLEISCHBANK.

Melanie Höllerschmid

- Auftragsabwicklung
Von Kindesbeinen an durfte ich den stetigen Fortschritt unserer einst kleinen Fleischerei mitverfolgen. Das unablässige Streben meines Vaters, immer neue Kreationen aus eigener Produktion in ein bereits äußerst umfangreiches Sortiment einzugliedern, kennzeichnet somit auch die Dynamik unseres Unternehmens. Der bewusste Verzicht auf Konservierungsstoffe und der große Anteil an Bio-Produkten sind seit Jahren ein Teil unserer Firmen- und Familienphilosophie.
Gertrude Waldschütz

- Auftragsabwicklung
Ich bin von der Qualität unserer Produkte absolut überzeugt! Eine kompetente und fachliche Kundenberatung ist uns sehr wichtig: Das spiegelt sich auch in unserem hohen Stammkundenanteil wider.
Natalie Hagl

- Auftragsabwicklung
Seit meinem ersten Tag schätze ich den kollegialen und freundschaftlichen Umgang im Unternehmen. Ein ausgeglichenes Arbeitsklima und sehr nette Kollegen, die ihr Wissen und ihre Erfahrungen über die breite Produktpalette und deren hochwertige Qualität gerne weitergeben.
Manfred Höllerschmid jun.

- Auftragsabwicklung
Sowohl Herkunft als auch Qualität des Fleisches sind maßgebende Kriterien für mich, weshalb ich denke, es sollte jedem bewusst sein, was man isst. Genau nach diesem Motto arbeitet auch dieser Familienbetrieb, wodurch Regionalität und Nachhaltigkeit bei mir und der Firma Höllerschmid an oberster Stelle stehen.

Persönliche Verantwortung

Die Reklamationsbearbeitung ist bei uns Chefsache. Manfred und Monika Höllerschmid sind im täglichen Geschäft aktiv tätig, dauernd präsent und für die Kunden persönlich oder telefonisch erreichbar.

Sollten Sie einmal nicht zufrieden sein, rufen Sie uns bitte sofort an! Wir sind auch am Wochenende erreichbar. Nur so können wir schnell reagieren und für das nächste Mal dazulernen.

Für jeden Kunden eine "Extrawurst"

Jedem Kunden eine „Extrawurst“ zu „braten“, ist unsere Spezialität und Stärke. Denn wir liefern genau das, was Sie brauchen - individuell für den konkreten Bedarf.

Wir stellen dann Ihre Lieferung aus tagesfrischen Produkten individuell für Sie zusammen. Gerne beraten wir Sie auch bei der Entwicklung neuer Gerichte bzw. welche Fleischteile dafür am besten geeignet sind.

Sie sagen uns Ihre Wünsche:

Welche? Fleischteile, Wurst, Schinken, Speck, Pasteten ...
Wie? Stückzahl, Gewicht, Schnittdicke, Fettkategorie, Reifezeit, Herkunft, Bio ja/nein ...
Wofür? Zum Braten, Backen, Grillen, Schmoren, Kochen, Kurzbraten, ...